Der Blog
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Wie werden saure Bonbons hergestellt?
Ob man es mag oder nicht, die meisten sauren Bonbons erfreuen sich aufgrund ihres betörenden Geschmacks großer Beliebtheit, insbesondere die sauren Gummibärchen. Viele Süßigkeitenliebhaber, ob jung oder alt, kommen von nah und fern, um den köstlichen Geschmack extrem saurer Aromen zu genießen. Es gibt...Mehr lesen -
Wie macht man Süßigkeitenspray?
Zutaten für Sour Spray Candy, „kreieren Sie es in jedem Geschmack, den Sie lieben“ 1 Teelöffel Zitronensäure und jeweils 2 Esslöffel Zucker und Wasser (mehr oder weniger, je nach Wunsch) 3–5 Tropfen Lebensmittelfarbe (optional) Aroma (Zitronenextrakt, …Mehr lesen -
Woraus besteht Kaugummi?
Interessanterweise wurde Kaugummi früher aus Chicle, dem Saft des Sapodilla-Baums, hergestellt und mit Aromen angereichert, um ihm einen angenehmen Geschmack zu verleihen. Diese Substanz lässt sich leicht formen und wird durch die Wärme der Lippen weich. Chemiker entdeckten jedoch, wie man ...Mehr lesen -
Wie werden Gummibonbons hergestellt?
Wir haben Appetit auf einen Snack. Und ihr? Wir dachten an etwas Süßes, das ein bisschen zäh ist. Was meinen wir damit? Natürlich Gummibärchen! Die Grundzutat von Fondant ist heute essbare Gelatine. Sie ist auch in Liko... enthalten.Mehr lesen