Es ist interessant festzustellen, dassKaugummiChicle wurde früher aus dem Saft des Sapodillenbaums hergestellt und mit Aromen angereichert, um ihm einen angenehmen Geschmack zu verleihen. Diese Substanz lässt sich leicht formen und wird durch die Wärme der Lippen weich. Nach dem Zweiten Weltkrieg entdeckten Chemiker jedoch, wie man künstliche Kaugummibasen herstellen konnte, um Chicle zu ersetzen. Dabei kamen leichter verfügbare, mit Aromen und Zucker angereicherte synthetische Polymere, Gummis und Wachse zum Einsatz.
Sie fragen sich vielleicht: „Ist Kaugummi Plastik?“ Generell lautet die Antwort ja, sofern der Kaugummi nicht rein natürlich und aus Pflanzen hergestellt ist. Mit dieser Frage sind Sie jedoch nicht allein: Erstaunliche 80 % der Befragten einer Umfrage unter 2000 Personen gaben an, dies nicht zu wissen.
Woraus besteht Kaugummi genau?
Kaugummi enthält je nach Marke und Land unterschiedliche Substanzen. InteressanterweiseHerstellerSie sind nicht verpflichtet, die Inhaltsstoffe von Kaugummi auf ihren Produkten anzugeben. Daher ist es unmöglich, genau zu wissen, was Sie konsumieren. Vielleicht sind Sie jedoch neugierig auf die Inhaltsstoffe von Kaugummi. Lesen Sie weiter, um mehr über die wichtigsten Inhaltsstoffe zu erfahren.
ZU DEN HAUPTZUTATEN VON KAUGUMMI GEHÖREN:
• Kaugummibasis
Die Kaugummibase ist eine der häufigsten Kaugummizutaten und besteht aus drei Hauptkomponenten: Harz, Wachs und Elastomer. Kurz gesagt: Harz ist die primäre Kaukomponente, während Wachs den Kaugummi weich macht und Elastomere für Flexibilität sorgen.
Natürliche und synthetische Inhaltsstoffe können in der Kaugummibasis kombiniert werden. Besonders interessant ist, dass die Kaugummibasis je nach Marke folgende synthetische Substanzen enthalten kann:
• Butadien-Styrol-Kautschuk • Isobutylen-Isopren-Copolymer (Butylkautschuk) • Paraffin (über das Fischer-Tropsch-Verfahren) • Petroleumwachs
Beunruhigenderweise findet sich Polyethylen häufig in Plastiktüten und Kinderspielzeug, und einer der Bestandteile von PVA-Kleber ist Polyvinylacetat. Daher ist es äußerst besorgniserregend, dass wir
• SÜSSSTOFFE
Kaugummis werden häufig Süßstoffe zugesetzt, um einen süßen Geschmack zu erzeugen. Konzentriertere Süßstoffe sollen die Süße verstärken. Zu den typischen Kaugummizutaten gehören Zucker, Dextrose, Glukose/Maissirup, Erythrit, Isomalt, Xylit, Maltit, Mannit, Sorbit und Lactit, um nur einige zu nennen.
• OBERFLÄCHENWEICHMACHER
Weichmacher wie Glycerin (oder Pflanzenöl) werden dem Kaugummi zugesetzt, um ihm Feuchtigkeit zu verleihen und gleichzeitig seine Flexibilität zu erhöhen. Diese Inhaltsstoffe tragen dazu bei, dass der Kaugummi in der Wärme Ihres Mundes weicher wird und so die charakteristische Kaugummitextur entsteht.
• VERKOSTUNGEN
Kaugummi kann mit natürlichen oder künstlichen Aromen angereichert werden, um den Geschmack zu verbessern. Die gängigsten Kaugummisorten sind die traditionellen Pfefferminz- und Spearmint-Varianten. Durch die Zugabe von Lebensmittelsäuren zur Kaugummibasis lassen sich jedoch auch andere leckere Geschmacksrichtungen wie Zitrone oder fruchtige Alternativen kreieren.
• BESCHICHTUNG MIT POLYOL
Um die Qualität zu erhalten und die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern, hat Kaugummi typischerweise eine harte Außenhülle, die durch eine wasserabsorbierende Polyol-Beschichtung entsteht. Durch die Kombination von Speichel und der warmen Umgebung im Mund wird diese Polyol-Beschichtung schnell abgebaut.
• DENKEN SIE ÜBER ANDERE KAUGAUGUMMI-ALTERNATIVEN NACH
Der Großteil des heute produzierten Kaugummis besteht aus einer Kaugummibase, die aus Polymeren, Weichmachern und Harzen besteht und mit lebensmittelechten Weichmachern, Konservierungsmitteln, Süßungsmitteln, Farbstoffen und Aromen kombiniert wird.
Mittlerweile gibt es jedoch eine Vielzahl alternativer Kaugummis auf dem Markt, die auf pflanzlicher Basis hergestellt und für Veganer geeignet sind, was sie sowohl für die Umwelt als auch für unseren Magen verträglicher macht.
Kaugummis sind natürlich pflanzlich, vegan, biologisch abbaubar, zuckerfrei, aspartamfrei, plastikfrei, frei von künstlichen Süßstoffen und Aromen und mit 100 % Xylitol für gesunde Zähne gesüßt.
Veröffentlichungszeit: 09.12.2022